Placinta cu carne de miel si branza
Ingrediente: – pentru foi: 1 kg aluat foietaj. – pentru umplutură: 500 g carne de miel tocată, 500 g urzici tinere, 100 g unt, 200 g brânză de burduf, 2 […]
Category Archives: Mancaruri cu carne
Drob de miel
Ingrediente 1/2 ficat de miel 1 rinichi 1 plaman 1 legatura jumatate de ceapa 1 legatura de marar 1 legatura de patrunjel ½ lingurita piper 1 lingurita de sare 2 […]
Ciorba de miel
Ingrediente capul, oase de miel 250 g zarzavat de ciorba (patrunjel, morcov, telina) verdeata pentru ciorba de miel: tarhon, leustean 1 ceapa 500 ml bors 1 lingura orez 100 ml […]
Pulpa de miel cu usturoi si cimbru
Suna mai complicat decat este, Boieri Dumneavoastra! E cea mai simpla, mai rapida si mai savuroasa friptura de miel nimerita de mine vrodata. Avem nevoie de una bucata pulpa de […]
Ciulama de pui cu ardei copt
Ingrediente: 4 pulpe inferioare de pui (ciocănele) sau integrale dacă sunt mici 2 ardei copţi mari (din conservă) 2 căni de mazăre congelată sau din conservă 1,2 litri supă de […]
Tocana de porc cu ceapa
Ingrediente: 1,6 kilograme ceafă de porc fără os 1,8 kilograme de ceapă 6 linguri de făină 1-2 ardei iuţi (opţional) 5 linguri ulei 1 foaie de dafin sare piper […]
Piept de pui la cuptor
Ingrediente 4 piepti de pui sau 1 pui intreg transat si dezosat 1 lingura ulei 3 linguri unt nesarat 4 buc praz (doar partea alba) o ceapa mica tocata 4 […]
Lasagna cu carne tocata si cascaval
Ingrediente Pentru tocatura: • 1 catel de usturoi • o ceapa • 3 ligura de ulei • 600 g carne tocata amestec • sare • piper negru macinat • o […]
Neclintit.com 